Okinawa diyeti
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Okinawa diyeti, Japonya’nın güneyinde yer alan Okinawa adasında yaşayan insanların beslenmeleri esas alınarak oluşturulmuş bir diyettir.
Read More
sağlık
Akdeniz Diyeti
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Akdeniz diyeti, Akdeniz’e komşu olan ülkelerin geleneksel yemekleri, yemek pişirmeleri ve yemek yeme alışkanlıklarına dayanan bir
Read More
Stresin ruhsal ve bedensel etkileri
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Stres, vücudun iç ve dış etkilere karşı verdiği bir tepkidir. Diğer bir ifadeyle insanın bir
Read More
Lifli besinlerin sağlığa etkisi
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Liflerin tanımı Lif diğer adı ile posa, sadece bitkilerde bulunan, insan bünyesinde sindirilmeyen kompleks karbonhidratlardır.
Read More
Glüten zararlı bileşik mi?
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Tanımı ve özellikleri Gluten buğday, arpa ve çavdar da bulunan, glütenin ve gliadin proteinlerinden meydana gelmiş
Read More
Bağırsak Florası ve Önemi
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Bağırsaklar insanların en uzun ve en önemli organıdır. Bağırsaklarda bulunan canlı organizmaların tümü bağırsak florasını (mikrobiyom)
Read MoreŞeker bağımlılık yapar mı?
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Şeker, insanların hayatı boyunca vazgeçemediği yeğene tat olarak görülmektedir. Bayramlarda, düğünlerde, özel kabul günlerinde tatlılar ve
Read More
Kırmızı Eti Ne Kadar Tüketmeli?
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu İnsanların dünya üzerinde ortaya çıktıklarından zamanımıza kadar hayvan etleri revaçta olan bir besin olarak görülmektedir. Önce
Read More
Sülfürlü bileşikler ve insan sağlığına etkileri
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Sülfürlü bileşikler, diğer bir ifade ile kükürtlü bileşikler, kükürt elementini ihtiva eden bileşiklerdir. Kükürt, bitkilerde
Read More
Yemek yeme alışkanlıkları
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu İnsanlar doğumundan ölümüne kadar dışarıdan bir takım gıdaları bünyelerine katarak, diğer bir deyimle beslenerek hayatını devam
Read More
Cilt lekeleri ve doğal çözüm önerileri
Prof. Dr. Osman BEYAZOĞLU 2000’li yılların başından itibaren ülkemizde alışveriş merkezlerinde, şehirlerde işlek caddelerde çok sayıda güzellik bakım ürünlerinin
Read More
İçtiğimiz su sağlıklı mı?
Prof. Dr. Osman BEYAZOĞLU Su insanlar ve bütün canlılar için hayatı öneme sahip bir maddedir. Daha önce yazdığım bir yazıda
Read More
Yeterli su içmek sağlıktır
Prof. Dr. Osman BEYAZOĞLU Su bütün canlılar için hayati öneme sahip bir nesnedir. Yerkürenin %75’i denizler ve göllerle
Read More